莜面面条
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作者：
北京毛姐
超级简单的做法。
用料
莜面
1份
开水
1份
盐
一捏捏
莜面面条的做法步骤
步骤 1
开水和莜面1比1的比例，放入一起后用筷子搅拌成团。
步骤 2
趁热揉搓上劲。
步骤 3
擀成薄片，越薄越好。
步骤 4
放入开水蒸锅，蒸3到5分钟即可。拿出来凉透，折一下，切条。
步骤 5
我这是提前做好的牛肉汤。
步骤 6
有食欲吧！
步骤 7
图二步骤操作完后，用手平按面板上，手掌心放着面团，手肚慢慢搓出来面条，随后把面条蒸屉放到上汽蒸锅蒸4分钟即可。取出面条直接放入汤料里，面条自然就不粘一起了。
菜谱创建时间：2023-05-05 18:53:03