喝了一口很烫的水下去，是否有事需要根据具体情况综合判断。为防止饮用温度过高的水，导致黏膜组织产生损伤，建议短暂放置待水温下降后再喝。如喝了一口很烫的水后，出现不适症状，需要及时就诊处理。
1、有事：若喝很烫的水，以较快的速度喝下，且喝水量较大，就可能导致口腔、咽喉部、食道等部位黏膜烫伤，表现为局部黏膜充血、水肿。患者早期可能出现口咽部、食道部刺痛，随后出现黏膜异物感、肿胀感。随着时间的进展，部分黏膜坏死脱落，甚至形成溃疡，可表现为咽喉部或胸骨前疼痛，吞咽食物时疼痛加剧。若咽喉部黏膜水肿情况严重，可导致不同程度的呼吸困难。出现以上类似情况说明有事，需要就医治疗；
2、没有事：若饮很烫的水的速度慢、喝水量少，就可能不会对机体产生损伤，一般没有事。或部分人群因热水对黏膜产生刺激，可短暂出现疼痛，但局部肿胀程度较轻，经休息或适量喝凉水后，症状可自行缓解。口腔、咽喉部黏膜具有一定自我修复、再生能力，范围较小、症状较轻的损伤可自愈，一般没有事。